Sabores de Morelos

Por la mañana nos encontraremos en los puntos establecidos para iniciar nuestra ruta. Dejamos atrás el bullicio de la capital para adentrarnos en el estado de Morelos, tierra de historia, sabores intensos y paisajes que invitan a detener el tiempo. Nuestra primera parada será en Yecapixtla, localidad que se ha ganado un lugar privilegiado en la gastronomía mexicana gracias a su emblemática cecina. Aquí, entre el aroma de las brasas y el ritmo tranquilo del pueblo, disfrutaremos de un recorrido por sus sabores más tradicionales. Podremos conocer el Ex Convento de San Juan Bautista, una de las construcciones más importantes del siglo XVI, parte de la Ruta de los Conventos declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO, que atestigua la profunda herencia religiosa y arquitectónica de la región.

Más tarde, continuaremos nuestro camino hacia Tepoztlán, Pueblo Mágico rodeado por imponentes formaciones rocosas y envuelto en una atmósfera espiritual que se respira en cada rincón. Este lugar, considerado por muchos como un centro energético, nos recibirá con sus calles empedradas, su mercado lleno de colores, aromas y tradiciones, y la posibilidad de explorar, a ritmo propio, los espacios que lo han hecho un destino tan especial. Quienes lo deseen podrán emprender el ascenso al cerro del Tepozteco, un antiguo sitio sagrado que resguarda los restos de un templo prehispánico y ofrece una vista majestuosa del valle. Para quienes prefieran una tarde más relajada, habrá oportunidad de disfrutar una nieve artesanal, descubrir talleres locales o simplemente dejarse llevar por la esencia única del lugar.

Al concluir la jornada, iniciaremos el viaje de regreso a la Ciudad de México, descendiendo en los mismos puntos de ascenso, con el corazón lleno de historia, cultura y el inconfundible sabor de Morelos.