Ruta del Café

Desde el Valle de México nos dirigimos al norte del estado de Puebla, en esta experiencia sensorial donde los cafetales cubren las montañas y el aroma a grano tostado impregna el ambiente. Nuestra Ruta comienza en Xicotepec, Pueblo Mágico enclavado entre neblina y vegetación exuberante, ideal para descubrir el origen de una de las bebidas más queridas del mundo. Visitaremos un rancho cafetalero donde conoceremos el proceso completo del café: desde el vivero y la fábrica de producción hasta la selección y tueste de los granos. Esta inmersión culmina con una degustación que permite apreciar los matices y calidad del café de altura poblano. Después del recorrido, tendremos tiempo libre para explorar el centro del pueblo, disfrutar de su gastronomía tradicional, hacer compras o simplemente caminar por sus tranquilas calles rodeadas de historia y naturaleza. A la hora convenida, regresamos a la Ciudad de México, descendiendo en los mismos puntos de ascenso, con el recuerdo de una jornada que despierta todos los sentidos y huele a tierra húmeda y café recién hecho.